【終了イベント】夏休みワークショップ

東山旧岸邸×とらや工房 夏休みワークショップ

岸邸ってどんなところ?富士山ってどんなかたち?
~岸邸たんけんと和菓子づくり~

 

東山旧岸邸と隣接するとらや工房では、2016年7月27日(水)、28日(木)、
8月3日(水)、4日(木)に小学生とその保護者を対象とした
夏休みワークショップを開催いたしました。

夏休み期間中のイベントとして、今年で7回目の開催となりました。
東山旧岸邸では、住んでいた人物や建てた人物のことを知る「岸邸たんけん」を行い、
とらや工房では、富士山と夏をテーマにした“和菓子づくり”を行いました。
ワークショップの最後には、作りたての和菓子をお抹茶と一緒に試食しました。

当日の様子をご紹介いたします。

■岸邸たんけん

夏 夏2
1階のたんけんでは、建物のこと、住んでいた人物と各部屋の名前や特徴について
書かれたワークシート(穴埋め式問題)を持って、親子で作業に取り組みました。
たんけん中、分からない時や間違えた時には、岸邸のことをよく知っている
「岸邸ものしり博士」に質問をして答えを埋めていきました。
答え合わせもものしり博士が担当し、岸邸の解説を交えて行いました。

夏3 夏4

また、通常非公開の2階では、部屋にある3つの秘密を探しました。
直ぐに見つからない時は、大人も一緒に探して賑やかなたんけんとなりました。

■和菓子づくり(とらや工房)

夏5 夏6
和菓子づくりでは、和菓子の原材料や天然色素についての説明の後、
白衣・長靴・マスクを着用して厨房に入り、和菓子づくりが始まりました。

夏7 夏8

先ずは、講師の先生のお手本を見ます。その後、それぞれの作業台に戻り、
富士山の和菓子と夏のテーマの和菓子(ほおずき)を作りました。
初めは少し緊張した表情が見られましたが、手のひらで餡を丸めたり、
伸ばしたりするうちに素材の感触に慣れ、楽しんでいる様子が見られました。

■試食の時間

夏9

最後は、岸邸の和室に戻り、お抹茶と一緒に和菓子を試食しました。
一生懸命作った和菓子を眺めながら、和やかな雰囲気の中
ゆっくり味わっていただきました。

午後の時間をたっぷり使いワークショップを行いましたが、
真夏の暑さに負けず最後まで参加してくださいました。
ご参加の皆さま、どうもありがとうございました。